Wędzarnia HMLX 7003

Wędzarnia HMLX 7003

Wędzarnia do wędzenia na gorąco i na zimno

Wędzarnia do przygotowania pysznych wędzonek w warunkach domowych.

W naszej wędzarni HMLX 7003 można przygotować pyszne przysmaki z różnych rodzajów mięsa, ryb, kiełbasek, boczku, sera, tofu i innych produktów spożywczych.

Wystarczy rozpalić węgiel drzewny w dużym koszu, do małego kosza dodać buk lub inne odpowiednie aromatyczne trociny dla uzyskania wspaniałego smaku, a po kilku godzinach cierpliwości zostaniesz nagrodzony domowym wędzonym posiłkiem.

Wędzarka jest odpowiednia zarówno dla początkujących jak i bardziej doświadczonych, przeznaczona jest do przygotowania około 12-13 kg żywności.

Wykonana z blachy ocynkowanej o grubości 1 mm.

Dopływ powietrza i ilość dymu regulowana jest za pomocą otwieranych drzwiczek w dolnej części wędzarni oraz górnego otworu. Podczas wędzenia monitorować temperaturę na termometrze znajdującym się w górnej części drzwi.


Dostarczone akcesoria:

- termometr

- 3 sztuki drążka do zawieszania z hakami

- zestaw haków - 8 szt.

- 6 sztuk ruszt do ryb i delikatnych mięs

- duża taca na węgiel drzewny

- mała tacka do wędzenia trocin

- tacka ociekowa